|
Cuchillo Shimomura Deba 16 cm
Descripción
Cuchillo Deba tradicional japonés, ideal para deshuesar pescados gracias a su forma peso de la hoja y filo. Tiene un bisel (diestro)
Su hoja fue forjado con acero molibdeno y vanadio, lo que le proporciona una gran dureza y filo. Mango de madera pakka
Su hoja fue forjado con acero molibdeno y vanadio, lo que le proporciona una gran dureza y filo. Mango de madera pakka